Menukaart

Home

>

Menukaarten

Al sinds 1996 is restaurant de Dagvisser het visrestaurant in Den Haag. De Dagvisser staat voor meer dan 25 jaar eerlijke vis en werkt alleen met dagverse producten van het seizoen.

LunchkaartDinerkaartwijnkaart

Liefdes van de Zee

Wisselend 3 gangen menu

'Les amours de la mer'

Liefdes van de zee menu

30/08

Vanaf €25,00 Keuze bij voor en hoofdgerecht

Soep van de dag

Soup of the day

of/or

(€6,50)Tartelette gevuld met gamba-venkelsalade, togarashi en Hollandaise

Tartlet filled with prawn and fennel salad, togarashi, Hollandaise

‍

Teriyaki zalmfilet, risotto van parelcouscous, prei, doperwten, shiitake en een bouillon van dashi

Teriyaki salmon fillet, pearl couscous risotto, leek, peas, shiitake and a dashi broth

of/or

(+€ 7,50)Gebakken scholfilet, aardpeer, aubergine, aspergetips en truffeljus

Pan-fried plaice fillet, Jerusalem artichoke, aubergine, asparagus tips and truffle jus

‍

Popcorn cheesecake, roodfruitcompote, frambozenparfait

Popcorn cheesecake, red fruit compote, raspberry parfait

‍

Bazen menu

30/08

Vanaf €32.50, met optioneel een tussengerecht

Gambatoast met haring, ingelegde rode ui en haringkaviaar

Prawn toast topped with herring, pickled red onion and herring caviar

‍

(+€ 7,50)Bao bun met Koreaanse BBQ procureur, chilisaus en gebakken uitjes

Bao bun with Korean BBQ pork shoulder, chili sauce and fried onions

‍

Gebakken kabeljauwfilet, aardappelmousseline, broccoli, grapefruit jelly, mosterdzaad en een pikante curry van wortel

Pan-fried cod fillet, potato mousseline, broccoli, grapefruit jelly, mustard seeds and a spicy carrot curry

‍

Lemoncurd, oreo bodem, meringue, yoghurt roomijs

Lemon curd, oreo base, meringue, yoghurt ice cream

‍

Bazen menu

Wisselend 3 of 4 gangen menu

De bazen van de rederijen wilden graag een goede maaltijd na een lange dag op zee. Hierdoor is ons Bazen menu ontstaan.

Senioren

Wisselend 3 gangen menu

SENIORENMENU 55+ is een pluspunt bij de Dagvisser! Ieder maandag is bij ons Seniorendag. Een compleet nieuw 3 gangen menu, inclusief een kop koffie en een glas wijn.

Senioren menu

15/09/25

€ 25,00 p.p.

Romige pompoensoep met écrevisses-staartjes en een crumble van gepofte quinoa

Gebakken roodbaarsfilet met aardappelmousseline, gegrilde wortel, zilveruitjes en beurre blanc

Clafoutis met abrikoos en passievrucht-parfait

Vegetarisch menu

30/08

€ 25,-

Tartellette gevuld met champignonduxelle, truffel, gepocheerd ei en hollandaise

Tartlet filled with mushroom duxelles, truffle, poached egg and hollandaise

Parelcouscous met prei, doperwten, aspergetips en een pikante wortelcurry

Pearl couscous with leek, green peas, asparagus tips and a spicy carrot curry

Popcorn cheesecake, roodfruitcompote, frambozenparfait

Popcorn cheesecake, red fruit compote, raspberry parfait

‍

‍

Vegetarisch

Wisselend 3 gangen menu

Voor degenen die niet van vlees of vis houden, hebben wij een wisselend vegetarisch menu samengesteld.