Menukaart

Al sinds 1996 is restaurant de Dagvisser het visrestaurant in Den Haag. De Dagvisser staat voor meer dan 25 jaar eerlijke vis en werkt alleen met dagverse producten van het seizoen.

Liefdes van de Zee

Wisselend 3 gangen menu

'Les amours de la mer'

Vanaf €22,00 Keuze bij voor en hoofdgerecht

Soep van de dag
Soup of the day
of/or

(+€ 6,00)Hollandse nieuwe, pumpernickel, rode bietensalade, grove mosterd en dille

Dutch new herring, pumpernickel, beetroot salad, coarse mustard and dill

Gamba’s, risotto van schaaldieren, gemarineerde Zeeuwse mosselen en bimi
Prawns, seafood risotto, marinated Zeeland mussels and bimi
of/or

(+€ 7,50)Gebakken roodbaars, krieltjes, chorizo, haricots verts en venkelsalade

Panfried redfish, baby potatoes, chorizo, green beans, and fennel salad

Watermeloen gazpacho, tataki van meloen, munt en Stracciatella roomijs
Watermelon gazpacho, melon tataki, mint and Stracciatella ice cream

Vanaf €29,50, met optioneel een tussengerecht

Geschroeide tonijn, citrussalsa, avocado crème, pittige crispy rijst en sereh schuim
Seared tuna withcitrus salsa, avocado cream, spicy crispy rice, and lemongrass Foam

(+€7,50) Octopus ceviche, tabasco, courgette mousseline en gegrilde mini maïs
Octopus ceviche with tabasco, zucchini mousseline, and grilled baby corn

Gebakken tarbot, aardappelmousseline, aubergine, zalmkaviaar en harissa beurre blanc
Panfried turbot, potato mousseline, eggplant, salmon caviar, and harissa beurre blanc

Rum Baba broodje, abrikozenstroop, slagroom, gemarineerde kersen en vanille roomijs
Rum baba bun,apricot syrup, whipped cream, marinated cherries, and vanilla ice cream

Bazen menu

Wisselend 3 of 4 gangen menu

De bazen van de rederijen wilden graag een goede maaltijd na een lange dag op zee. Hierdoor is ons Bazen menu ontstaan.

Senioren

Wisselend 3 gangen menu

SENIORENMENU 55+ is een pluspunt bij de Dagvisser! Ieder maandag is bij ons Seniorendag. Een compleet nieuw 3 gangen menu, inclusief een kop koffie en een glas wijn. Genieten voor een zacht prijsje.

€ 22,00 p.p.

Gestoomde makreelsalade, crostini van tramezzini, mierikswortel en radijsje

Scholfilet met krieltjes, doperwten, wortel en champignon, grove mosterd beurre blanc

Monchoutaart met bastogne, kersen en stracciatella-roomijs

€ 21,50

Focaccia met veganistische pepperoni, truffel mayonaise, rucola en radijs
Focaccia with vegan pepperoni, truffle mayonnaise, arugula and radish

Gebakken krieltjes met haricot verts, mini maïs, venkelsalade en harissa beurre blanc
Panfried baby potatoes with French beans, baby corn, fennel salad and harissa beurre blanc

Rum Baba broodje, abrikozenstroop, slagroom, gemarineerde kersen en vanille roomijs
Rum baba bun, apricot syrup, whipped cream, marinated cherries, and vanilla ice cream


Vegetarisch

Wisselend 3 gangen menu

Voor degenen die niet van vlees of vis houden, hebben wij een wisselend vegetarisch menu samengesteld.