skip to Main Content
De Dagvisser Dr.Lelykade 26 Den Haag facebook #dedagvisser plane e-mail phone070–3500593

SPECIALS 17/08

LIEFDES VAN DE ZEE MENU

v.a. 17,50

Soep van de Dag

Of

Aardappelwafel met pittige makreelsalade en zoetzuur komkommerschuim (+€2,50)

***

 Gebakken zalmfilet met een puree van broccoli, gemarineerde broccoli en een beurre blanc saus

Of

Gebakken kabeljauwrugfilet, risotto met Parmezaanse kaas, rucola en pesto (+€4,50)

***

Panna cotta van citroen, pistache espuma en vanille roomijs

BAZEN MENU

v.a. 26,50

Tartaar van zeebaars en limoen, crème van kervel, wasabi nootjes en een dressing van druivenpitolie

***

Gegrilde tonijnfilet met een salade van haricot-verts, zongedroogde tomaat met ansjovis mayonaise (+€4,50)

***

Gebakken zeeduivelfilet, aardappelpuree met geroosterde hazelnoot, bospeen en kalfsjus getrokken met bospaddenstoelen

***

Crème brulée van honing, marshmallow van gember en roomijs van pure chocolade

kruis_01