skip to Main Content
De Dagvisser Dr.Lelykade 26 Den Haag facebook #dedagvisser plane e-mail phone070–3500593

GROUPS & EVENTS 22/09

GROEPEN & EVENEMENTEN

Bent u op zoek naar een geschikte locatie voor bijvoorbeeld een zakenlunch, bespreking of juist de viering van een verjaardag of een bruiloftsreceptie? Genieten van een 3 gangen lunch of juist een walking dinner met uitzicht op de haven van Scheveningen? Bij restaurant De Dagvisser kunt u met groepen van 10 tot 300 personen terecht. Hieronder vindt u onze groepsmenu’s. Dit zijn slechts voorbeelden. Wilt u meer informatie? Stuur dan een e-mail en wij maken graag op basis van uw persoonlijke wensen vrijblijvend een offerte.

GROUPS & EVENTS

Searching for a suitable location for a business lunch, meeting or the celebration of a birthday or wedding reception? Enjoying a 3 course lunch or a walking dinner with view at the Harbour of Scheveningen?  We provide availability for groups from 10 up to 300 persons. Below you find our group menus. These are examples and we are happy to make a proposal adapted to your personal wishes. Would you like more information? Please send an e-mail

MENUS

ZEEWOLF MENU

24,50

Crostini met salade van gerookte makreel, dille crème, radijs

Crostini with salad of smoked mackerel, dill cream, radish

***

Gebakken zeewolffilet, tomaten-bulgur, zeekraal, vinaigrette van pomodori tomaat

Pan-fried wolffish fillet, tomato-bulgur, samphire, vinaigrette of pomodori tomato

***

Koffie crème brûlée met pistache roomijs

Coffee crème brûlée with pistachio ice cream

SCHOL MENU

26,50

Tartaar van Schotse zalm, avocadocrème, bieslook, sjalot, kwartelei, limoen crème
Scottish salmon tartare with avocado cream, chives, shallot, quail egg, lime cream

***

Gebakken scholfilet, paddenstoelen risotto, truffel saus

Pan-fried plaice fillet, mushroom risotto, truffle sauce

***

Flan van aardbeien, aardbeien sorbet, verse aardbeien

Flan of strawberries, strawberry sorbet, fresh strawberries

ZEEBAARS MENU

34,50

Schevenings vispalet, gerookte zalm, makreelsalade, haring, toast

Scheveningen fish palette, smoked salmon, mackerel, herring, toast

***

Gegrilde zeebaarsfilet, aardappelgnocchi, gele wortel puree, kreeftensaus met Hollandse garnalen

Grilled sea bass fillet, potato gnocchi, yellow carrot puree, lobster sauce with Dutch shrimps

***

Dame Blanche, vanille ijs, chocolade saus, advocaat, slagroom
Dame Blanche, vanilla ice cream, chocolate sauce, eggnog, whipped cream

VLEES MENU

28,50

Kalfsrosbief, truffelmayonaise, knoflookcrouton, avocadocrème, radijs, kappertjes

Roasted veal, truffle mayonnaise, garlic crouton, avocado cream, raddish, capers

***

Gegrilde kalfsmuis, knolselderij mousseline, gekonfijte Roseval, paddenstoelensaus

Grilled veal, celeriac mousseline, preserved Roseval, mushroom sauce

***

Weckpot gevuld met kwarkmousse, aardbei, aardbei parfait, granola

Weck jar filled with cottage cheese mousse, strawberry, strawberry parfait, granola

VEGETARISCH

21,50

Spinazietaart, quinoa, avocado crème, parels van rode biet

Spinach pie, quinoa, avocado cream, red beetroot pearls

***

Risotto verde, gegrilde groenten, groene asperges

Risotto verde, grilled vegetables, green asparagus

***

Weckpot gevuld met kwarkmousse, aardbei, aardbei parfait, granola

Weck jar filled with cottage cheese mousse, strawberry, strawberry parfait, granola