skip to Main Content
De Dagvisser Dr.Lelykade 26 Den Haag facebook #dedagvisser plane e-mail phone070–3500593

GROUPS & EVENTS 21/09

GROEPEN & EVENEMENTEN

Bent u op zoek naar een geschikte locatie voor bijvoorbeeld een zakenlunch, bespreking of juist de viering van een verjaardag of een bruiloftsreceptie? Genieten van een 3 gangen lunch of juist een walking dinner met uitzicht op de haven van Scheveningen? Bij restaurant De Dagvisser kunt u met groepen van 10 tot 300 personen terecht. Hieronder vindt u onze groepsmenu’s. Dit zijn slechts voorbeelden. Wilt u meer informatie? Stuur dan een e-mail en wij maken graag op basis van uw persoonlijke wensen vrijblijvend een offerte.

GROUPS & EVENTS

Searching for a suitable location for a business lunch, meeting or the celebration of a birthday or wedding reception? Enjoying a 3 course lunch or a walking dinner with view at the Harbour of Scheveningen?  We provide availability for groups from 10 up to 300 persons. Below you find our group menus. These are examples and we are happy to make a proposal adapted to your personal wishes. Would you like more information? Please send an e-mail

MENUS

ZALM MENU

25,00

Crostini met makreelsalade, radijs, mierikswortelschuim
Crostini with mackerel salad, radish, foam of horseradish
**
Gegrilde zalmfilet met risotto verde, tomaat en Grana Padano
Grilled salmon fillet with risotto verde, tomato and Grana Padano
**
Koffie crème brûlée met hazelnoot roomijs
Coffee crème brûlée with hazelnut ice cream

DORADE MENU

29,50

Ceviche van zeebaars, rocoto peper, citroen, koriander, knoflook, gember, zoete aardappel, truffelaardappel
Sea bass ceviche, rocoto, lemon, coriander, garlic, ginger, sweet potato, truffle potato
**
Gebakken doradefilet, krieltjes, zeekraal, bietenscheuten en gele mosterdsaus
Pan-fried sea bream fillet, baby potato, samphire and yellow mustard sauce
**
Dame blanche, vanille roomijs, advocaat, chocoladesaus
Dame blanche, vanilla ice cream, ‘advocaat’, chocolate sauce

KABELJAUW MENU

37,50

Schevenings vispalet, gerookte zalm, haring, huisgemaakte makreelsalade
‘Schevenings fish platter’, smoked salmon, herring, home made mackerel salad
**
Gebakken kabeljauwfilet, linguine, antiboise van basilicum, tomaat en kappertjes
Pan-fried cod fillet, linguine, antiboise of basil, tomato and capers
**
Magnum van aardbeienmousse, witte chocola, aardbeien gel, verse aardbei
Magnum of strawberry mousse, white chocolate, strawberry gel, fresh strawberries

ZEEBAARS 4 GANGEN

49,50

Tonijntartaar, eidooier, sjalot, bieslook, kappertjes, kikkoman, sesamcrème
Tuna tartare, egg yolk, shallot, chives, capers, kikkoman, sesame cream
**
Gambastaartjes in piri piri olie
King prawn in piri piri oil
**
Zeebaarsfilet, gegrilde courgette, groenten duxelles, aardappelpuree, gegrilde paprikasaus
Sea bass fillet, grilled zucchini, vegetables duxelles, potato puree, grilled paprika sauce
**
Sinaasappel panna cotta met witte chocolade, maanzaad, sinaasappelgelei
Orange panna cotta with white chocolate, sawseed, orange jelly

VLEES MENU

42,50

Rundercarpaccio, truffelolie, rucola, gebakken spekjes, Grana Padano, pijnboompitten
Beef carpaccio, truffle oil, arugula, bacon, Grana Padano, pine nuts
**
Gegrilde bavette, puree van zoete aardappel, gegrilde courgette, groenten duxelles, jus
Grilled beef bavette, puree of sweet potato, grilled zucchini, vegetables duxelles, gravy
**
Sinaasappel panna cotta, witte chocolademousse, maanzaad, sinaasappelgelei
Orange panna cotta, white chocolate mousse, mawseed, orange jelly

VEGETARISCH

24,50

Salade Caprese, mozzarella, tomaat, basilicum
Salad Caprese, mozzarella, tomato, basil
**
Risotto verde, Grana Padano, gegrilde groenten
Risotto verde, Grana Padano, grilled vegetables
**
Magnum van aardbeien mousse, witte chocola, aardbeien gel, verse aardbei
Magnum of strawberry mousse, white chocolate, strawberry gel, fresh strawberry