skip to Main Content
De Dagvisser Dr.Lelykade 26 Den Haag facebook #dedagvisser plane e-mail phone070–3500593

GROUPS & EVENTS 10/11

GROEPEN & EVENEMENTEN

Bent u op zoek naar een geschikte locatie voor bijvoorbeeld een zakenlunch, bespreking of juist de viering van een verjaardag of een bruiloftsreceptie? Genieten van een 3 gangen lunch of juist een walking dinner met uitzicht op de haven van Scheveningen? Bij restaurant De Dagvisser kunt u met groepen van 10 tot 300 personen terecht. Hieronder vindt u onze groepsmenu’s. Dit zijn slechts voorbeelden. Wilt u meer informatie? Stuur dan een e-mail en wij maken graag op basis van uw persoonlijke wensen vrijblijvend een offerte.

GROUPS & EVENTS

Searching for a suitable location for a business lunch, meeting or the celebration of a birthday or wedding reception? Enjoying a 3 course lunch or a walking dinner with view at the Harbour of Scheveningen?  We provide availability for groups from 10 up to 300 persons. Below you find our group menus. These are examples and we are happy to make a proposal adapted to your personal wishes. Would you like more information? Please send an e-mail

MENUS

ZALM MENU

24,50

Crostini met salade van gerookte makreel, dille crème, radijs

Crostini with salad of smoked mackerel, dill cream, radish

***

Gebakken zalmfilet, tagliatelle “Nero”, pomodori tomaat, dragon beurre blanc

Pan-fried salmon fillet, tagliatelle “Nero”, pomodori tomato, tarragon beurre blanc

***

Pistache crème brûlée met nougat roomijs

Pistachio crème brûlée with nougat ice cream

KABELJAUW MENU

26,50

Tartaar van Schotse zalm, limoencrème, bieslook, komkommer zoetzuur, wasabi notenkruim
Scottish salmon tartare with lime cream, chives, sweet and sour cucumber, wasabi nuts crumble

***

Gebakken kabeljauwfilet, schaaldieren risotto, Grana Padano, vadouvan espuma

Pan-fried cod fillet, crustaceans risotto, Grana Padano, vadouvan foam

***

Appelstrudel met nougat roomijs

Apple strudel with nougat ice cream

ZEEBAARS MENU

34,50

Schevenings vispalet, gerookte zalm, makreelsalade, haring, toast

Scheveningen fish palette, smoked salmon, mackerel salad, herring, toast

***

Gegrilde zeebaarsfilet, aardappel-truffel gnocchi, bimi, kreeftensaus met Hollandse garnalen

Grilled sea bass fillet, potato-truffle gnocchi, bimi, lobster sauce with Dutch shrimps

***

Dame Blanche, vanille ijs, chocolade saus, advocaat, slagroom
Dame Blanche, vanilla ice cream, chocolate sauce, eggnog, whipped cream

VLEES MENU

28,50

Kalfsrosbief, rucola, Grana Padano, kappertjes crème

Roasted veal, aragula, Grana Padano, capers cream

***

Runderbavette, schorseneren, gekonfijte shiitake, aardappel-truffel gnocchi, rode wijnsaus met salie

Beef bavette, salsify, preserved shiitake, potato-truffle gnocchi, red wine sauce with sage

***

Kersen flan, chocolademousse, espuma van amarena kers, pistache spons cake, amarena roomijs

Cherry flan, chocolate mousse, foam of amarena cherry, pistachio sponge cake, amarena ice cream

VEGETARISCH

21,50

Spinazietaart, gegrilde King Boleet, avocadocrème, truffelmayonaise

Spinach pie, grilled King Boletus, avocado cream, truffle mayonnaise

***

Risotto verde, gekonfijte shiitake, bimi, groene asperges

Risotto verde, preserved shiitake, bimi, green asparagus

***

Appelstrudel met nougat roomijs

Apple strudel with nougat ice cream