skip to Main Content
De Dagvisser Dr.Lelykade 26 Den Haag facebook #dedagvisser plane e-mail phone070–3500593

GROUPS & EVENTS 15/06

GROEPEN & EVENEMENTEN

Bent u op zoek naar een geschikte locatie voor bijvoorbeeld een zakenlunch, bespreking of juist de viering van een verjaardag of een bruiloftsreceptie? Genieten van een 3 gangen lunch of juist een walking dinner met uitzicht op de haven van Scheveningen? Bij restaurant De Dagvisser kunt u met groepen van 10 tot 300 personen terecht. Hieronder vindt u onze groepsmenu’s. Dit zijn slechts voorbeelden. Wilt u meer informatie? Stuur dan een e-mail en wij maken graag op basis van uw persoonlijke wensen vrijblijvend een offerte.

GROUPS & EVENTS

Searching for a suitable location for a business lunch, meeting or the celebration of a birthday or wedding reception? Enjoying a 3 course lunch or a walking dinner with view at the Harbour of Scheveningen?  We provide availability for groups from 10 up to 300 persons. Below you find our group menus. These are examples and we are happy to make a proposal adapted to your personal wishes. Would you like more information? Please send an e-mail

MENUS

ZALM MENU

24,75

Canneloni van witlof gevuld met makreelsalade, radijs, sinaasappelcrème
Canneloni of chicory filled with mackerel salad, radish, orange cream

***

Gebakken zalmfilet, tagliatelle ‘Nero’, mini pomodori, dragon beurre blanc
Pan-fried salmon fillet, tagliatelle ‘Nero’, mini pomodori, tarragon beurre blanc

***

Crème brûlée van bosbessen met witte chocolade roomijs       
Crème brûlée of blueberries with white chocolate ice cream

SCHOL MENU

26,50

Tartaar van zalm, avocado, limoencrème, chips van truffelaardappel
Tartar of salmon, avocado, lime cream, chip of vitelotte potato

***

Gebakken Scholfilet, risotto met mosselen, grove mosterd en dille
Pan-fried plaice fillet, risotto with mussels, mustard and dill

***

Dame blanche, vanille roomijs met advocaat en chocoladesaus
Dame blanche, vanilla ice cream with ‘advocaat’ and chocolate sauce

KABELJAUW MENU

32,50

Schevenings vispalet met gerookte zalm, haring en huisgemaakte makreelsalade
‘Schevenings’ fishpalette with smoked salmon, herring and homemade mackerel salad

***

Op de huid gebakken kabeljauwfilet, aardappelmousseline met fenegriek, witlof, rode biet en kreeftensaus
Skin-fried cod fillet, potato mousseline with fenugreek, chicory, beet root and lobster sauce

***

Taartje van sorbet trio, framboos gel en Hollandse aardbeien
Tarte of sorbet trio, raspberry gel and Dutch strawberry

VLEES MENU

32,50

Rundercarpaccio, pesto dressing, Grana Padano, pijnboompitten
Beef carpaccio, pesto dressing, Grana Padano, pine nuts

***

Gebraden bavette, gekonfijte rosevalaardappel, tapenade van doperwt, munt en olijven, paddenstoelenjus
Roasted bavette, preserved roseval potato, tapenade of peas, mint and olives, mushroom sauce

*** 

Crème brûlée van bosbessen, witte chocolade roomijs
Crème brûlée of blueberries, white chocolate ice cream

VEGETARISCH

21,50

Aardappelsalade, gele wortelpuree, gekonfijte shiitake, dressing van dragon en chilipepers
Potato salad, yellow carrot puree, preserved shiitake, dressing of tarragon and chili peppers

***

Risotto met pomodori tomaat, romanesco, zeekraal en antiboise
Risotto with pomodori tomato, romanesco, samphire and antiboise

 ***

Pure chocolade mousse, harde wener, frambozen gel, munt gelei, verse frambozen
Dark chocolate mousse, hard wener cookie, raspberry gel, mint jelly, fresh raspberries